|
A vörös Károlyi cuveé
Boraink összeállításakor a kiemelkedő minőségi szint a mérce. Természetesen ez a néhány éve készülő vörösboraink esetében is így van, melyet röviden bemutatnék. A Gróf Károlyi vörösbor - csakúgy mint a fehér - egy cuveé.
E bor különleges ízét a különböző szőlőfajták kiegyensúlyozott összjátékának köszönheti: a Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir és Kékfrankos fajták mind más érési folyamatot követően kerülnek feldolgozásra.
|