A királyok bora és a borok királya

Magyarország 1541-ben három részre szakad: a Habsburgok uralták az északi, észak-nyugati területeket Pozsonytól Tokajig. A törökök az ország közepső részeit foglalták el. Erdély pedig többé-kevésbé önálló, de török ellenőrzés alatt álló fejedelmséggé válik. Annak ellenére, hogy a törökök, mint muzulmán vallásúak, nem fogyasztanak alkoholt, mégis folytatódik bizonyos mértékben a bortermelés. Az erdélyi bortermelés folyamatosan nő, azonban az exportor Bécs sikerrel akadályozza meg. További ütközési pontot jelentenek a Tokaj körüli hegyek a Habsburgok és Erdély közt. A tokaji bort, a "királyok borát és a borok királyát" az orosz cárok ugyanúgy kedvelik és becsülik, mint XIV. Lajos udvara.

 
Kr.e. 15. - A magyar bor római gyökerei
Kr.u. 433. - Attila, a hunok királya, és a borosedények
Kr.u. 895. - Árpád fejedelem és a kalandozások kora
1000. - A szerzetesek felfedik a boroshordók titkát
1241. - Bor víz helyett
1458. - A borkostolók tisztaságot hoznak
1541 - "A királyok bora és a borok királya"
1703 - Bor a fegyvereknek
1875 - Parányi kórokozó - hatalmas károk
1990 - A mennyiségtől vissza a minőséghez