|
Károlyi Magánpincészet és a Danubiana
Pincészet Magyarországon
Visszatérésünk óta a családi vállalkozásunk célja a művészetek, kultúra és a hagyományok újraélesztése - ehhez természetesen a szőlőtermelés is hozzátartozik. Csakúgy, mint elődeim magam is azt szeretném elérni, hogy a borászatot mindig új lökésekkel egyre inkább magasabb szintre helyezzem. Néhány évvel ezelőtt ebbe az irányba tettünk egy komoly lépést. Családom és a neves Danubiana Pincészet kötött egy megállapodást, melyből a Gróf Károlyi Pincészet, gyöngyösi székhellyel született.
A Danubiana két csúcstechnológiával ellátott pincészettel rendelkezik, melyeket Magyarországon a legjobbak között jegyeznek. Az egyik Gyöngyösön, a Mátraaljai borvidéken, a másik Bonyhádon, a tolnai és a szekszárdi borvidék határán található. Mindkét pincészet, melyek a kezdetektől ellenőrzött termelés elve szerint működnek, megfelelnek a legmagasabb nemzetközi minőségbiztosítási szabványoknak (HACCP, EFSIS).
A Gróf Károlyi névvel olyan borok készülnek, melyek megérdemlik, hogy az én és a családom nevét viseljék.
|